Riskantno: Dve bitne stvari koje nikada ne smete raditi s piletinom

Postoje dve bitne stvari kod spremanja piletine oko kojih morate biti veoma oprezni. Piletinu nikada nemojte stavljati na gornju policu friลพidera i nikada je ne perite pre pripreme.

Svima nam se dogodi da u ลพurbi, kada punih kesa doฤ‘emo kuฤ‡i, meso stavimo na gornju policu friลพidera, ali tu je potrebno biti oprezan.

Naime, sokovi iz mesa mogu curiti i kapati po hrani ispod, a to ฤ‡e ih zagaditi. Potrebno je piletinu staviti u posebnu kesu ili pak na donju policu.

Druga bitna stvar – pre nego ลกto krenete da kuvate ili peฤete piletinu, ne perite je.

Kada perete ovo meso, kapljice i prskanje vode okolo ลกire bakteriju koja je odgovorna za veฤ‡inu trovanja hranom, piลกe Mirror, a prenosi Avaz.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com