Kompot od grožđa je najtraženiji recept: Ukus neprevaziđen, a lako se pravi

Kompot od belog i crnog grožđa savršen za svako doba godine. Upravo na ovaj način možete uživati u ovoj letnjoj poslastici tokom cele godine.

Sastojci:

1 kg crnog grožđa

1 kg belog grožđa

šećer

2 vanilin šećera

voda

Priprema:

Grožđe skinuti sa peteljki, oprati i napuniti tegle. Na svaku teglu staviti po 2-3 kašike šećera (stvar ukusa), malo vanilin šećera i naliti vodom. Zatvoriti tegle i spuštati u veliku šerpu u kojoj je na dno stavljena krpa pa dodati vodu do zatvarača i staviti da se kuva. Kada voda počne da ključa isključiti šporet i ostaviti da se voda sva u šerpi ohladi. Kad je voda ohlađena izvaditi tegle i ostaviti na hladnom mestu.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com