Svi znamo koliko je neprijatno kada ลพelimo da uลพivamo u salati od krastavaca i onda se ispostavi da je gorak. Odmah izgubite i apetit, a salata neretko zavrลกi u kanti.
Ipak, i za ovaj problem postoji jednostavno reลกenje koje ฤe uspeti da ukloni gorฤinu iz svakog krastavca. ฤak i ako je veฤ oguljen i krenuli ste da ga servirate, moguฤe je popraviti gorak krastavac, i to potpuno jednostavnim trikom.
Sve ลกto treba da uradite je da prvo odseฤete jedan kraj krastavca, a zatim trljate kraj o kraj krastavca. Nakon nekoliko sekundi primetiฤete da oko ivica krastavca pojavljuje bela teฤnost, a to je zapravo gorฤina koja izlazi iz krastavca.
Zatim jednostavno operete krastavac i uklonite svu tu teฤnost sa njega. Prema reฤima struฤnjaka, krastavci u sebi sadrลพe kukurbitacin, koji uzrokuje gorak ukus, a one se upravo najviลกe nalazi na vrhovima krastavca.
Kukurbitacin takoฤe se moลพe pronaฤi u tikvicama, patlidลพanu i bundevi, te ovaj jednostavan trik moลพete da primenite i na ovom povrฤu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com