Da vam creva rade kao sat, jedite ovo: Namirnice najbolje za probavu i zdravlje

Postoje odreฤ‘ene namirnice koje su bogate hranljivim materijama koje su crevima potrebne za podsticanje rasta zdravih i raznovrsnih bakterija.

Bakterije i drugi mikroorganizmi u crevima poznati su kao crevni mikrobiom i pomaลพu u razgradnji hrane i pretvaranju je u hranljive materije koje telo moลพe da koristi.

Struฤnjak za zdravlje creva, lekar opลกte prakse dr. Niลกa Aslam, otkrila je za Express da postoji mnogo faktora koji mogu uzrokovati loลกe zdravlje creva, kao ลกto su stres, anksioznost, nedostatak sna i odreฤ‘ena hrana. Ali konzumiranje puno zdrave hrane moลพe uฤiniti ฤuda kada je u pitanju poboljลกanje zdravlja creva, zahvaljujucฬi vitalnim hranljivim sastojcima koji su kljuฤni deo zdravog mikrobioma.

Hrana koja podrลพava zdravlje creva

„Ako ste iskusili probleme sa crevima kao ลกto su nadimanje, zatvor i vetar, znacฬete koliko to moลพe biti frustrirajucฬe, posebno ako se javljaju redovno“, rekla je dr. Niลกa.

„Studije takoฤ‘e potvrฤ‘uju da je ishrana glavni pokretaฤ loลกeg zdravlja creva. Naime, previลกe zasicฬenih masti i premalo biljne hrane izazivaju potencijalne probleme“, istakla je ona.

Da biste poboljลกali zdravlje creva, dr. Niลกa kaลพe da treba da konzumirate mnogo polifenola. Ovo su jedinjenja na biljnoj bazi koja promoviลกu zdravlje creva i podrลพavaju rast korisnih bakterija.

Evo nekih namirnica na koje treba da se fokusirate!

1. Bobice

Dr. Niลกa je rekla da vocฬe i povrcฬe uopลกte moลพe biti bogato polifenolima. Meฤ‘utim, bobice su posebno prepune njima.

Borovnice, kupine, maline, jagode i crne ribizle spadaju u bobiฤasto vocฬe sa najvecฬim sadrลพajem polifenola, smatraju struฤnjaci koji su kreirali ZOE program ishrane i mrลกavljenja.

Oni su istakli da su antocijani, polifenoli odgovorni za boju nekog vocฬa i povrcฬa, uglavnom prisutni u koลพici, pa ako sok koji pijete ne sadrลพi koลพicu, izgubicฬe veliki deo sadrลพaja polifenola.

2. Oraลกasti plodovi i semenke

Dr. Niลกa je rekla da su orasi i semenke takoฤ‘e bogati polifenolima, pa ih treba dodavati doruฤku ili grickati tokom celog dana.

Oraลกasti plodovi sa najvecฬim sadrลพajem polifenola su laneno seme, kesteni, leลกnici, pekan orasi i bademi. Imaju i visok udeo biljnih proteina, ลกto je odliฤno za odrลพavanje sitosti, istakli su struฤnjaci ZOE.

3. Cela zrna

Ovo je joลก jedna vitalna grupa hrane koja moลพe doprineti zdravijem mikrobiomu creva, otkrila je dr. Niลกa.

Iako su neki vitamini i minerali dodati rafinisanim ลพitaricama, one i dalje nisu tako zdrave ili hranljive kao cele verzije, primetili su struฤnjaci Healthline.

Neki primeri celih ลพitarica su: ovas, kinoa, smeฤ‘i pirinaฤ, jeฤam i bulgur.

4. Mahunarke

Konaฤno, dr. Nลกa je preporuฤila mahunarke kao drugu grupu namirnica bogatih polifenolima za zdravija creva. Doktorka je rekla da je soฤivo najbolje meฤ‘u njima. Studije kaลพu da ima najvecฬi ukupni sadrลพaj fenola u poreฤ‘enju sa drugim obiฤnim mahunarkama, kao ลกto su zeleni graลกak i leblebija.

Konzumiranje soฤiva je povezano sa niลพim stopama nekoliko hroniฤnih bolesti kao ลกto su kardiovaskularne bolesti, dijabetes i koronarne bolesti srca. Velika koliฤina fitokemikalija, kao ลกto su polifenoli, saponini i fitosteroli, u ishrani zasnovanoj na mahunarkama, odgovorna je za neke od ovih zdravstvenih prednosti.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com