Ako uลพivate u grฤkoj, mediteranskoj i hrani Bliskog istoka, i te kako vam je poznato koliko feta sir moลพe da uฤini proseฤan obrok vrhunskim. Ono ลกto moลพda niste znali je da feta sir nije samo veoma ukusna, veฤ je i veoma zdrava namirnica. Neki bi se usudili da kaลพu i da je to najzdraviji sir koji moลพete kupiti.
Ako vas zanima ลกta je to ลกto fetu ฤini toliko dobrom za ljudski organizam, nastavite sa ฤitanjemโฆ
1. Feta sir mogu da jedu ljudi koji nisu u stanju da svare kravlje mleฤne proizvode
Bilo da to zna ili ne, veฤina ljudi ima manji ili veฤi problem da svari mleฤne proizvode kravljeg porekla. Feta sir, s druge strane, napravljen je od ovฤijeg, a ponekad i kozjeg mleka, koje naลก organizam znatno lakลกe vari.
2. Feta sir sadrลพi histidin i vitamin B6
Histidin je esencijalna aminokiselina, ลกto znaฤi da ga naลก organizam ne proizvodi, veฤ moramo da ga unosimo hranom. Vitamin B6 je kljuฤan za pretvaranje hrane u energiju. To je hranljiva materija zaduลพena za zdravlje oฤiju, kose, koลพe i jetre. Histidin i vitamin B6 zajedno uฤestvuju u stvaranju histamina, organskih jedinjenja azota koji uฤestvuju u stvaranju imunoloลกkog odgovora naลกeg organizma na povrede i bolesti.
3. Feta sir ima visok sadrลพaj proteina
Svaka ฤelija u naลกem telu sadrลพi proteine. Oni su neophodni za regeneraciju ฤelija, pravljenje novih ฤelija i pravilno funkcionisanje naลกeg imunog sistema. Dobra vest je da jedna porcija fete od 28g sadrลพi ฤak 4 g proteina.
4. Feta sir je dobar za zdravlje kostiju
Buduฤi da sadrลพi kalcijum, feta sir je dobar za zdravlje naลกih kostiju. Kalcijum takoฤe igra ulogu i u zgruลกavanju krvi, grฤenju miลกiฤa, proizvodnji hormona i aktivaciji enzima.
5. Feta sir je odliฤan izvor vitamina A
Vitamin A je kljuฤan za vid i funkcionisanje reproduktivnog i imunog sistema. On je rastvorljiv u mastima, kojih svakako ima dosta u feta siru.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com