Kada ste poslednji put oprali kuhinjske krpe? Moลพda proลกle nedelje? Ili kada ste primetili malu prljavu taฤkicu na njima?
Vrlo je verovatno da kuhinjske peลกkire ne peremo onoliko ฤesto koliko bi trebalo, a sve zbog miลกljenja da nema potrebe da ih peremo ฤesto jer ih ionako koristimo za brisanje posuฤa.
Ali nije baลก tako. Struฤnjak za ฤiลกcฬenje Ralica Prodanova tvrdi da kuhinjske peลกkire treba prati svaki dan. Da, svaki dan. U suprotnom, kaลพe ona, izlaลพemo se raznim vrstama bakterija, pa ฤak i riziku od trovanja hranom.
โKuhinjske krpe su savrลกeno mesto za razvoj bakterija. ฤesto su vlaลพne i tople od prethodne upotrebe, zbog ฤega se na njima brzo razmnoลพavaju bakterije. A s obzirom na to da dolaze u kontakt sa razliฤitim povrลกinama โ od ruku do posuฤa i radnih povrลกina, trebalo bi da pazite da se bakterije ne prenesu sa jedne povrลกine na druguโ, kaลพe ona.
Prodanova savetuje da ih ili svakodnevno menjate ฤistim, suvim, ili da ih perete na kraju svakog dana kako bi sledecฬeg dana bile ฤiste i spremne za upotrebu.
Inaฤe, studija iz 2003. godine pokazala je da su sunฤeri za pranje sudova i kuhinjski peลกkiri predmeti u kuhinji sa najviลกe bakterija – na njima se moลพe nacฬi ฤak i salmonela. S obzirom na to da ovim krpama briลกemo sudove, ponekad i radnu povrลกinu ako se zaprlja, ali i ruke nakon pranja posuฤa, treba zaista paziti da ne prenesemo bakterije.
โUverite se, lako je dobiti trovanje hranom izazvano salmonelom ili nekom drugom bakterijom.
Ona istiฤe da porodice sa decom treba da budu joลก opreznije.
โLako je detetu da ispusti krpu na pod, a roditelji je i ne vide. Zato je najbolje svaki dan uzeti ฤistu krpu i ne rizikovatiโ, kaลพe Prodanova.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com