Lubenica s kremom od sira

Foto: PDPics/Pixabay.com

Foto: PDPics/Pixabay.com

Sastojci (za 12 komada)

  • 400 grama lubenice
  • 320 grama punomasnog sremskog sira
  • 2 kašike likera od badema
  • 50 ml pavlake
  • 80 grama sojinih klica
  • kim u prahu
  • so, biber

Način pripreme

Lubenicu iseći na 36 tankih trouglova. U sir umešati kašiku likera i kim. Posoliti i pobiberiti. Pavlaku ulupati i umešati u sir. Klice isprati i ostaviti da se ocede. Krem sa svežim sirom istisnuti špricem za kolače na 12 trouglova, odozgo staviti nekoliko klica, pa poklopiti trouglovima lubenice. Ponoviti postupak. Sve poprskati preostalom kašikom likera i posuti biberom.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake