Suvi ćevap

Sastojci

  • 300 grama junetine
  • 300 grama svinjetine
  • 5 paprika
  • 6 glavica crnog luka
  • 1,5 šoljica ulja
  • začin C
  • so, biber

Način pripreme

Papriku i crni luk očistite i sitno naseckajte. Meso isecite na manje komade. Sve zajedno stavite na zagrejano ulje da se prži, posolite i pobiberite. Povremeno dodajte po malo vode, tek koliko je potrebno za dinstanje, i neprestano mešajte. Služite u domaćoj lepinji.

Ostavite komentar

Ostavite komentar