Jednostavan trik koji ฤete lako zapamtiti.
Sastojci:
- 2 kaลกike maslinovog ulja
- 3 velika crna ili crvena luka
- 2 kaลกike smeฤeg ลกeฤera
- 2 kaลกike balzamiko sirฤeta
- so
Priprema:
1. Zagrejte ulje na srednjoj temperaturi u ลกerpi, dodajte luk i so, pa dobro izmeลกajte. Smanjite temperaturu na najniลพe i dinstajte luk meลกajuฤi povremeno 15 do 20 minuta dok ne omekani. (Pazite samo da ne izgore).
2. Kada je luk omekลกao, dodajte ลกeฤer i sirฤe. Nastavite dinstati, meลกajuฤi povremeno, joลก 8 do 10 minuta. Moลพete ga koristi odmah ili ฤuvati u dobro zatvorenoj teglici ili hermetiฤki zatvorenoj posudi u friลพideru.
3. Moลพete ga posluลพiti i uz roลกtilj, ali i preko zalogajฤiฤa sa suhomesnatim proizvodima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com