Odvojiti sve kore jednu od druge. Istopiti čokoladu i 1/3 margarina, pa dodati orahe. Masa treba da bude čvrsta. Uzeti jednu koru, pa na početak, duž cele kore, stavljati fil (rukama ga rolati kao glistu) i urolati koru. Ponavljati postupak dok se ne utroše sve kore, ređati u nepodmazan pleh i čvrsto „ušuškati“. Baklavu iseći na male pravougaonike. Pre pečenja, baklavu preliti istopljenim ostatkom margarina i peći. Nakon pečenja, skuvati šerbet i preliti. I baklava i sirup treba da budu topli.Služiti ohlađeno!
Marija Veselinović, Niš
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
