U trendu

Švedski kolač s lešnicima

Sastojci

  • 4 žumanca

  • 1 margarin
  • 160 grama šećera
  • 150 grama brašna
  • 4 kašičice praška za pecivo
  • 2 dl mleka
  • 280 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 šlag-krem
  • mleko
  • 200 grama lešnika

Način pripreme


Pomešajte brašno s praškom za pecivo. Umutite margarin sa šećerom, pa dodajte žumanca. U margarin polako dodajte brašno i mleko, lagano mešajući. Dobijenu smesu sipajte u namašćen pleh.

Belanca dobro umutite u čvrst sneg, pa mu dodajte šećer u prahu i vanilin šećer. Ovom masom prekrijte masu od žumanaca u plehu, a sve skupa pospite krupno naseckanim lešnicima. Stavite u rernu da se peče.

Pečenu koru ohladite, pa presecite na dva dela. Umutite šlag-krem s mlekom, pa njime nafilujte kolač.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.