U trendu

Puževi na tržaški način

Sastojci

  • 36 puževa

  • 100 grama ulja
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • beli luk
  • so
  • peršun
  • 80 grama oguljenog paradajza
  • 20 grama prezli

Način pripreme


Kuvane puževe ispržite na ulju, stavite ih u posebnu činiju i poklopite. Preostalom ulju dodajte maslinovo ulje, beli luk, prezle i iseckani paradajz, pa sve zajedno malo zalijte. Prokuvani umak sipajte u nisku činiju i u njega položite pečene puževe. Ponudite sa palentom ili barenim pirinčem.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.