Posna jela

Špageti za mršavljenje

Ako doručkujete voće, a za ručak i večeru jedete ove špagete, garantovano ćete smršati 1 kilogram.

Dedina sreća

Po potrebi može ce dodavati malo vode. Kad je jelo pri kraju, ubaci ce sitno seckani beli luk, mirođija i ostavi još desetak minuta na laganoj vatri.

Seme đuveč

Tako pripremljeno seme pomeša ce sa brašnom i malo ulja dok ce ne dobije žitka masa. Time ce prelije luk i doda malo tucane aleve paprike.

Klin-čorba

Kad rasol provri, nareže se u lonac dosta praziluka, metne se malo projinog brašna i koja zrela suva paprika, pa pošto se sve to još malo prokuva, klin-čorba je gotova

Komiški brodet

Tokom kuvanja brodet nemojte mešati varjačom već posudu nekoliko puta protresite.

Krompir „Perka“

Sve preliti sa dosta ajvara i zapeći u rerni desetak minuta. Služi se toplo.

Pijani som

Staviti vatrostalnu činiju u rernu i peći na 200 stepeni.

Hladna supa s povrćem

Hladnu supu servirati u dubokim tanjirima. Posuti je pripremljenim sitno iseckanim krastavcem i paprikom. Peršun oprati i iseći, pa njime posuti supu.

Taljatele s raguom od skuše

Skuvajte pastu al dente i dodajte je u šerpu s raguom od skuše. Sklonite s vatre, promešajte, pospite seckanim peršunom i poslužite.