Krmenadle s lukom

Sastojci

  • 6 svinjskih krmenadli

  • 1 kg crnog luka
  • 3 kaลกike sirฤ‡eta
  • 3 kaลกike belog vina
  • 1 kaลกiฤica timijana
  • ulje
  • so, biber

Naฤin pripreme


Sitno naseฤ‡i crni luk, pa ga proprลพiti na zagrejanom ulju. Kada poฤne da ลพuti, skloniti ga sa vatre i procediti od ulja. Krmenadle posoliti i pobiberiti, pa proprลพiti u istom ulju na kojem ste pekli luk.Prลพiti ih dok ne porumene. Poreฤ‘ati ih u ฤiniju za serviranje i odloลพiti. U tiganj staviti sirฤ‡e i vino i kuvati dok ne uvri dopola. Vratiti luk, posoliti, pobiberiti i dodati kaลกiฤicu timijana. Kuvati joลก 3 do 4 minuta uz povremeno meลกanje. Sipati preliv preko krmenadli i posluลพiti toplo uz krompir.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com