Mast na hlebu obeležila detinjstvo naših predaka
Dobri stari recept na kome smo svi odrasli, sada je predstavljen u novom ruhu.
Potrebno je:
- kriške hleba
- puter ili mast
- malo peršunovog lista
- mleveni biber
- 3 čena belog lika
- tucana paprika
Priprema:
U manju posudu staviti masti male kašičice onoliko koliko ima komada hleba. U masr iseckati persunov list, ml. biber, izdrobljen beli luk. malo tucane ljute parike i sve izmešati.
Mazati hleb i ređati u pleh obližen pek papirom. Moše se pržiti i u tiganju (ne stavlja se ulje) ali se maže i donja strana hleba.
Peći na 220 stepeni C 10-15 minuta.
Fantastičan ukus, hrskavo može se jesti uz neko meso ili samostalno kao užina.
Ceo postupak pripreme pogledajte u nastavku.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com