Punjene paprike kakve do sada niste jeli
Svako domaćinstvo ima svoj recept i svoj način, ali uvek treba imati na umu još nekoliko trikova koji mogu učiniti ovaj jednostavan ručak još boljim.
Mnogima su punjene paprike omiljeno letnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.
Ovo tradicionalno jelo se najčešće pravi od osnovnih sastojaka, ali ako želite da „nadogradite“ recept, to svakako možete učiniti na nekoliko načina.
Sastojci:
- žute paprike srednje veličine
- 1 kg mešanog mlevenog mesa
- 1 jaje
- 1 luk
- pola čena belog luka
- 230 g pirinča
- povrće, so, biber
- 2 kašičice slatke crvene mlevene paprike
- veza sitno iseckanog peršuna
- 7 dcl tečnog paradajza
- 3 dcl vode
- mala šolja brašna.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com