najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Gusti sok od kajsija

Sastojci

  •  5 kg oljuštenih i samlevenih kajsija
  • 12-15 litara vode
  • 1,5 kg šećera
  • 2-3 limontusa
  • 1 konzervans

Način pripreme

Kajsije oljuštiti i samleti, a zatim kuvati u 12-15 litara vode sve dok se masa ne sjedini. U to dodati 1,5 kg šećera i još malo prokuvati. Dodati 2-3 limontusa (po ukusu) i 1 konzervans.

Sipati u tople flaše, zatvoriti ih i uviti kao paradajz dok se ne ohlade.

6 komentara
  1. Vera

    Konzervans a i limUntus su nezdravi i nepotrebni! Nikad ih ne koristim za zimnicu ili nesto drugo. Bitno je dobro skuvati ili pasterizovati sta se vec sprema.

  2. Željka

    Previše vode, nema potrebe za konzervansom i zašto ljuštite kajsije? Kajsije samleti i pomešati sa šećerom i vodom (vode ide koliko i voća) i kuvati kao paradajz. Procediti, sipati u flaše koje se utople i ostave da se polako rashlade.

  3. Nikolina Arsić

    Konzervans je nepotreban, a smatram da je jednostavnije i brže ako se kratko prokuvaju kajsije (izvade se koštice) pa se onda propasiraju.

  4. Aurora Jovičić

    Gusti sok od kajsija je predivan, na isti način ga pravim već godinama.

  5. Dragan Miljanić

    Jedino što kasnite par meseci sa ovim receptom. Kajsije smo već zaboravili!

  6. Vesna Karaklajić

    Konzervans je apsolutno nepotreban!

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike