Pomešati suve sastojke, dodati umućeno jaje u koje je sipano pivo, pa umesiti. Tanko razviti (po površini posutoj brašnom), iseći štapiće veličine 1 x 5 cm, ređati u nepodmazan pleh, premazati pivom i posuti solju, kimom, susamom ili nemlevenim makom. Peći na 180 stepeni 15-20 minuta.
U testo se po želji može dodati izgnječen crni ili beli luk ili se staviti odozgo kao dekoracija (umesto susama…). Kao dekoracija može da posluži i aleva paprika i biber, ali je susam i/ili mak ipak najbolje rešenje.
Dragana, Pančevo
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
