Testo ne mora ni da naraste: Pita spremna za 25 minuta

Ako ลพelite ukusnu pitu, ali da ne provodite puno vremena u kuhinji onda je ovo pravi recept.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 2 dcl jogurta
  • 1 dcl ulja
  • 3 ฤaลกe braลกna (T400)
  • 1 kaลกiฤica soli
  • 12 g praลกka za pecivo

Za fil:

  • 300 g sira
  • 1 jaje

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • susam

Priprema:

Umutite jaje, pa dodajte jogurt i ulje, a zatim braลกno, praลกak za pecivo i so. Umesite testo.

Pripremite fil tako ลกto ฤ‡ete pomeลกati sir i jaje.

Razvucite testo i stavite fil preko. Urolajte malo, pa izreลพite. Urolano testo isecite po duลพini i malo uvijte. I tako celo testo (pogledajte postupak u VIDEU). Reฤ‘ajte u nauljenu tepsiju, pa premaลพite jajetom i pospite susamom.

Pecite u rerni na 200ยฐC nekih 25 minuta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com