Omlet sa pirinčem

Sastojci

• 4 jaja

• 150 grama pirinča
• šolja supe
• 1 kašika nastruganog parmezana
• puter
• prezle
• so i biber

Način pripreme

Operite pirinač i skuvajte ga u supi. Razdvojte belanca od žumanaca, pa žumanca umutite sa malo putera i pomešajte ih sa skuvanim pirinčem. Dodajte parmezan, sneg od belanaca i sitno naseckan peršunov list. Posolite i pobiberite, pa sve dobro izmešajte. Pripremljenu masu sipajte u podmazan i prezlama posut pleh i ispecite u zagrejanoj rerni.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.