Ne jedite ove sireve ako imate visok holesterol: Jedan je pravi ubica za srce

Holesterol je prirodna mast koju proizvodi jetra i neophodan je za funkcionisanje organizma. Problem nastaje kada se nivo โ€žloลกegโ€œ LDL holesterola poveฤ‡a, jer moลพe zaฤepiti krvne sudove i poveฤ‡ati rizik od srฤanih bolesti.

Holesterol je ฤesto prva stvar na koju lekari obrate paลพnju kada stigne nalaz krvi. Kada rezultati pokaลพu poviลกen nivo โ€œloลกegโ€ holesterola, veฤ‡ina ljudi odmah pomisli: โ€žgotovo je sa siromโ€œ. Meฤ‘utim, struฤnjaci kaลพu da to nije tako crno-belo. Neke vrste sira moลพete jesti svakodnevno, bez oseฤ‡aja krivice i bez rizika po zdravlje.

Sir nije neprijatelj – ako znate ลกta birate

Nutricionistkinja dr Bรฉatrice de Reynal istiฤe da nije neophodno potpuno izbaciti sir iz ishrane. Kljuฤ je u pametnom odabiru. Lagane verzije mozzarelle, fete i posebno sveลพi kozji sir imaju manje masti i mogu se konzumirati bez oseฤ‡aja krivice โ€“ naravno, u umerenim koliฤinama.

Koji sirevi su najopasniji za holesterol?

Sirevi poput parmezana i ementalera sadrลพe visoke koliฤine zasiฤ‡enih masti i treba ih jesti retko i u malim porcijama. Oni mogu doprineti poveฤ‡anju LDL holesterola, posebno ako se kombinuju sa nezdravim navikama.

Dodatni savet za zdravlje srca

Za dodatnu zaลกtitu srca, preporuฤuje se unos omega-3 masnih kiselina iz lanenih i konopljinih semenki, kao i iz ulja od uljane repice. Ove masnoฤ‡e pomaลพu u poveฤ‡anju โ€ždobrogโ€œ HDL holesterola i ลกtite krvne sudove..

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com