I dalje ne postoji recept za savrลกeno zdravlje, ali sve je viลกe podataka o tome koju hranu treba jesti ako bismo da budemo dugoveฤni. Sada struฤnjaci za razne oblasti otkrivaju kako se to oni hrane, ali i ลกta nikako ne bi jeli.
โNazivam ovo sreฤnim obrokom za creva jer sadrลพi mnoge materije odliฤne u borbi protiv rakaโ, izjavio je dr Mark Velton, ลกef odseka hirurgije u bolnici Palo Alto u Americi. On kombinuje i obiฤan ovas i onaj celog zrna, kuva ga u vodi desetak minuta i obroku dodaje lanene semenke i ovsene mekinje, jer tako jelu daje i omega 3 masne kiseline. U tiganj stavi malo vode i stavi susam, pistaฤe i malo indijskog oraลกฤiฤa.
Na kraju ubaci borovnice jer su bogate antioksidantima i vitaminima. Naglaลกava da, ako ฤesto pravite ovakav doruฤak, onda moลพete ponekad da sebi priuลกtite i ne tako zdrav obrok u kom ฤete uลพivati.
โJa volim burgere, ฤili i salatuโ, kaลพe dr Dลพordan Berlin, direktor onkologije u bolnici Vanderbilt-Ingram, a zatim dodaje: โPazim na unos proteina i vlakana, pa se trudim da svakog dana pojedem i pet do devet voฤki ili nekog povrฤa. Verujem da su takve sveลพe namirnice odliฤan naฤin prevencijeโ, zakljuฤuje on
Onkolog iz Denvera, dr Robert LaPorte, kaลพe kako ฤe u svakom restoranu prvo poruฤiti ribu jerย omega 3 masne kiselineย dokazano ลกtite kardiovaskularni sistem i srce, a sada se veฤ glasno pominju i dobrobiti za prevenciju raka dojke, prostate i creva. Ne jede mnogo preraฤenog mesa i izbegava testenine i kolaฤe koliko moลพe jer su prepuni ลกeฤera.
โKljuฤ za pravilnu ishranu je izbegavanje svakodnevnih iskuลกenjaโ, kaลพe profesor urologije iz Los Anฤelesa. Kaลพe da je izbegavanje masnih, slatkih grickalica kljuฤno. Kada vas napadne glad, moลพete da uradite isto ลกto i on โ pojedite malo tunjevine iz konzerve.
Pokuลกavam da pratim plan ishrane koji se zove South Beach Diet jer odliฤno razlikuje dobre od loลกih masnoฤaโ, navodi dr Nikolas DiBela, onkolog u centru za leฤenje raka Rocky Mountain Cancer Centers.
โZa mene to znaฤi da jedem dosta morskih plodova i oraลกastih plodova jer sadrลพe omega 3 masne kiseline. Za ruฤak obiฤno jedem sendviฤ od ฤuretine, jabuku i malo sira. Jedem dosta nemasne govedineโ, zakljuฤio je, dodavลกi da izbegava crveno meso.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com