Zvuči neverovatno, ali popularne instant ovsene kaše koje se reklamiraju kao zdravi doručci često sadrže više šećera nego čokoladni deserti. Iako izgledaju nevino – sa voćem, semenkama i etiketom „fit“ – njihov nutritivni profil može ozbiljno sabotirati vašu ishranu.
Zašto je ‘zdrav doručak pun šećera’ toliko popularan?
Zato što se oslanjamo na brze, gotove opcije. Proizvođači dodaju šećer da bi poboljšali ukus i produžili rok trajanja. Rezultat? Jedna porcija može sadržati i do 20 grama šećera – više nego prosečna čokoladica.
A vi ste mislili da ste napravili pametan izbor.
Kako da prepoznate skrivene šećere?
Pogledajte deklaraciju. Ako među prvim sastojcima stoje: glukozni sirup, fruktoza, maltodekstrin – vaš doručak je zapravo zamaskirani slatkiš. Čak i kada je zaslađivač „prirodan“, količina je ono što pravi razliku.
Šta da jedete umesto toga?
Ne morate se odreći kaše – samo je pripremite sami. Ovsene pahuljice + voda ili biljno mleko + cimet + sveže voće = doručak koji zaista hrani. Dodajte kašiku kikiriki putera za dugotrajan osećaj sitosti.
Zvuči jednostavno jer jeste. Efekat? Stabilna energija, manje žudnje za slatkišima i bolja koncentracija.
Zaključak – zdrav doručak pun šećera nije zdrav
Ako želite da Vaš doručak zaista bude zdrav, birajte sastojke koje Vi kontrolišete. Ne dozvolite da Vas ambalaža zavara. Vaše telo zna razliku – i pokazuje je kroz energiju, raspoloženje i apetit.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com