Svi ih bacamo, a pravo su blago! (video)

Jajaย su jedno od omiljenihย namirnicaย zaย doruฤakย u mnogim domovima, bilo da ih kuvate ili prลพite kaoย jaje na oko,ย omletย iliย kajganu.

Ali, ljuske od jaja uvek zavrลกe u kanti za smeฤ‡e. Meฤ‘utim, niste ni svesni kakvuย greลกkuย pravite.

Naime, ljuske od jajaย sadrลพe ฤak 90 odsto kalcijuma-ย minerala koji ฤuva naลกe kosti i daje doprinos celokupnog zdravlju.

Ne postoji nijedna namirnica koja sadrลพi toliko kalcijuma koji nam je neophodan.

Naravno, neฤ‡emo ih baลก grickati, ali postoje razne drugi naฤini na koje ih moลพemo upotrebiti.

Zdravstvene prednosti

Postoje brojnaย istraลพivanjaย ameriฤkogย โ€žNational Institute of Healthโ€œ o prahu od mlevenih ljuski jaja, a rezultati su odliฤni. Naime, praลกak od ljuske jaja imajuย brojna pozitivna dejstva na organizam.

Studije su utvrdile da je ljuska od jajeta odliฤnaย za kosti, za pravilan rad ลกtitne ลพlezde, u leฤenju gastritisa, kao i daย jaฤa organizam.

Ljuske jajeta sadrลพe savrลกen skup idealnih supstanci za leฤenje karijesa, te poredย kalcijuma ima iย 27 drugih minerala. Sastav ljuske jaja je isti kao kod naลกih zuba.

Ljuske jaja mogu pomoฤ‡i u leฤenju ortopedskih bolesti. Vitamini i minerali koji se nalaze u ljuski, mogu pomoฤ‡i u smanjenju gubitka koลกtane mase kod ลพena uย postmenopauzi.

Sadrลพe dostaย kalcijuma, teย jaฤaju kosti. Osim toga,ย smanjuju holesterol i krvni pritisak.

Pola kaลกiฤice mlevene ljuske od jaja sadrลพi 1.000 do 1.500 mlย kalcijuma, a to je 90 posto naลกeย potrebe dnevnog unosa.

Nema viลกe zagorelihย ลกerpiย i tiganja

Koliko vam se puta desilo da vam zagoriย omiljeno jelo? Sigurno vam je i te kako poznata ljutnja koju oseฤ‡ate u tom momentu. Ali, uz trik sa ljuskama od jaja zagorela hrana postaje proลกlost.

Izmrvite nekoliko ljuski od jaja u tiganj sa zagorelom hranom, dodajte malo soli i vruฤ‡e vode, te sunฤ‘erom izribajte tiganj.

Oลกtri noลพiฤ‡e u mikseru (multipraktiku)

Staviteย nekoliko ljuski odย jajaย u zamrzivaฤ na pola sata,ย a zatim u mikser.
Dodajte malo vode pa ukljuฤite mikser. Rezultat su oลกtri noลพiฤ‡i kao tek kupljeni.

Ljuske od jaja kao ฤ‘ubrivo za biljke

Ljuske od jaja su pune kalcijum-karbonata koji je dobar za biljke.

Posuลกite ljuske i sameljite u prah ili koliko je god sitno moguฤ‡e.
ฤŒuvajte prah u tegli kako bi vam uvek bio nadohvat ruke.
Pomeลกajte prah od ljuske s malo zemlje za cveฤ‡e, te stavi na mesto gde je potrebno malo ฤ‘ubriva.

Prah od ljuskiย – pravi se od organskih jaja

Ljuske dobro operite, stavite u vrelu vodu i prokuvavajte 10 minuta. Ne koristite ljusku od sirovih jaja.
Prokuvane ljuske osuลกite, stavite u rernu na 150 stepeni deset minuta.
Na kraju ih izblendirajte.
Prah ฤuvajte u friลพideru.
Dnevno uzimajte 1,5 do tri kaลกiฤice.

Evo kako ฤ‡ete znati da je sigurno jesti ljuske od jaja:

โ€ข Ako jaja nisu kuvana, onda kuvajte ljusku barem 10 minuta kako bi se uniลกtile potencijalne ลกtetne bakterije.

โ€ข Ostavite ljuske da se ohlade te ih sameljite u prah.

โ€ข ฤŒuvajte ihย u hermetiฤki zatvorenoj posudi.

(Stil)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com