Peršun je začinska biljka koje svakodnevno koristimo u kuhinji. Neizostavan je u supi. Ko od nas može da zamisli supu bez peršuna? Da li želite da produžite svežinu peršuna?
Ako želite da produžite svežinu ove biljke, a istovremeno ste protivnici zamrzavanja, imamo efikasan i jednostavan način za vas. Pratite uputstva u nastavku.
Kako produžiti svežinu peršuna?
Sipajte u posudu vodu. Dodajte kašiku sode bikarbone. Umočite peršun. Ovako čistite ovu biljku. Poprskajte sirće na dasku za sečenje i obrišite je krpom. Zatim iseckajte peršun. Stavite papirni ubrus na dno tegla pa stavite peršun.
Čuvajte teglu u frižideru. Možete je držati tamo mesec dana. Iako mnogi misle da će soda bikarbora uticati na ukus peršun, oni koji koriste ovaj trik kaže da to nije slučaj. Štaviše, zahvaljujući ovom triku, peršun će zadržati aromu i ukus.
