Orah spada u grupu voćaka sa koštičavim plodovima. Orah je plod visoke biološke vrednosti i deficitaran je na domaćem i svetskom tržištu.
Orasi se najviše gaje u Indiji, Kini, Mandžuriji, zatim u oblastima od Himalaja do Sibira na obroncima Kavkaza, u Evropi, Južnoj i Severnoj Americi.
Uglavnom u umereno – toplim krajevima gde se redovno rađa.
Pored brojnih korisnih svojstava koje orasi poseduju, u nastavku dajemo neke informacije o njihovim negativnim svojstvima.
Od davnina, naši preci su orah smatrali depresivnim drvetom i verovali su da se pod njim događa većina samoubistava.
Iako bi danas mnogi rekli da je takvo verovanje zasnovano na sujeveru, savremena istraživanja ipak ukazuju na određene nedostatke ove biljke.
O čemu se radi?
Orah sadrži hemikaliju zvanu hidrojuglon koju luči iz korena u zemlju. Ove hemikalije se nalaze i u listovima i drugim delovima oraha – grančicama, kori, cvetu, ovojnici ploda.
Hemijski hidrojuglon, koji je inače netoksičan, oksidira u visoko toksičan juglon kada je izložen kiseoniku.
Kao rezultat toga, osetljivije biljke koje se gaje u blizini oraha venu, žute ili uopšte ne napreduju jer im juglon sprečava da dobiju potrebnu energiju za metaboličku aktivnost.
Uz sve navedeno, zapamtite: Ne sadite orahe u blizini svoje kuće. Osim što blokira svetlost, stabla oraha imaju izuzetno snažno korenje koje često može podići beton oko ili ispod kuće. Stručnjaci savetuju da orahe ne treba saditi u blizini parkinga ili kuća zbog temelja. Naime, njeno korenje seže do pet metara dubine.
Šta uzgajati, a šta ne ispod oraha?
Takođe, biljke koje nisu osetljive na juglon treba gajiti u blizini oraha, ili izbegavati setvu i sadnju onih koje su osetljive.
Povrće osetljivo na juglon: paradajz, paprika, krompir, patlidžan, kupus, špargla, rabarbara.
Cveće: petunija, narcis, hrizantema, hortenzija, ljiljani, azaleja, biljke iz porodice Ericaceae, Potentilla spp.
Drveće: jabuka, kruška, trešnja, kupina, borovnica, beli bor, crveni bor.
Biljke koje nisu toliko osetljive su kukuruz, pasulj, luk, cvekla, šargarepa, tikvice, vinova loza, breskve, nektarine, trešnje, šljive, japanski javor, neven i druge.
Ako apsolutno morate da uzgajate začinsko bilje u blizini oraha, onda su rešenje podignute gredice. Važno je obezbediti dobru drenažu i ukloniti cvetove, listove i druge delove oraha sa leja.
(agrosavjet.com)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com