Ne, nije trik pitanje: Da li je voda, zaista, mokra?

Odgovor na ovo pitanje zahteva malo filozofskog razmiลกljanja i zavisi od toga kako definiลกete vlaลพnost.

Debata o tome da li je voda mokra ฤ‡e se verovatno nastaviti sve dok na naลกoj planeti bude padala kiลกa.

Veฤ‡ina nauฤnika definiลกe vlaลพnost kao sposobnost teฤnosti da odrลพi kontakt sa ฤvrstom povrลกinom, ลกto znaฤi da sama voda nije mokra, ali moลพe da izazove vlaลพnost pri kontaktu sa povrลกinom.

Ali ako definiลกete mokro kao „napravljeno od teฤnosti ili vlage“, kao ลกto neki rade, onda se voda i sve druge teฤnosti mogu smatrati vlaลพnim.

Neki ljudi opisuju vlaลพnost kao fiziฤki oseฤ‡aj hlaฤ‘enja koji se javlja kada voda uzima energiju da bi isparila u okolni vazduh.

Ravnoteลพa izmeฤ‘u adhezivnih i kohezivnih sila odreฤ‘uje stepen vlaลพenja. Kohezivne sile, kao ลกto su vodoniฤne veze, drลพe molekule vode jedne za druge i stvaraju povrลกinski napon. Sa jakim kohezivnim silama, voda ima tendenciju da ostane u obliku sfernih kapljica kako bi se kontakt sa povrลกinom minimizirao, piลกe BBC, a prenosi ekspres.net.

Adhezivne sile privlaฤe vodu na povrลกinu drugog materijala i podstiฤu je da se ลกiri. Ako su sile lepljenja jaฤe od kohezivnih, onda ฤ‡e povrลกina postati vlaลพna. Druge teฤnosti, kao ลกto je alkohol, su bolje od vode za vlaลพenje. Dodavanje deterdลพenata moลพe poboljลกati sposobnost vlaลพenja vode smanjenjem kohezivnih sila.

Priroda povrลกine izloลพene vodi utiฤe na to koliko ฤ‡e ona postati vlaลพna. Povrลกine koje mrze vodu (hidrofobne), kao ลกto su vodootporne tkanine, potiskuju kapljice teฤnosti da bi imale ลกto manji kontakt.

Moลพete definisati hidrofobnost materijala u smislu unutraลกnjeg kontaktnog ugla koji kapljica vode pravi sa povrลกinom. Savrลกeno hidrofobna povrลกina je potpuno vodoodbojna sa kontaktnim uglom od 180ยฐ, dok savrลกeno vlaลพna povrลกina ima kontaktni ugao od nule

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com