Bajadera sa višnjama

Foto: Hans/Pixabay.com

Sastojci

  • 100 grama čokolade
  • 2 kašike ruma
  • 500 grama mlevenog keksa
  • 250 grama putera ili margarina
  • 3 dl mleka
  • 100 grama mlevenih lešnika
  • 300 grama šećera u plahu
  • 1/2 kg višanja bez koštica
  • 2 kesice šlaga

Način pripreme

Preko mlevenog keksa preliti mleko i dobro izmešati. Posebno umutiti puter sa šećerom u prahu da se dobije penasta masa.

Zatim sastaviti natopljen keks sa umućenim puterom i dobro izmešati da se smesa ujednači. Potom, dodati mlevene lešnike i rum. Dobijenu masu podeliti na dva dela. U jedan dodati otopljenu čokoladu, a u drugi višnje. U četvrtastu posudu staviti papir za pečenje, pa sipati masu sa čokoladom, lepo poravnati, pa preko staviti masu sa višnjama. Kada se dobro ohladi, ukrasiti šlagom, spremljenim prema uputstvu sa kesice.

Vreme pripreme: 35 minuta

Pogledajte komentare (8)

8 komentara

  • Tatjana Volkov Husović

    Super je recept, samo sam prepolovila količinu svega, sem višanja, i u celu masu stavila čokoladu i napravila rolat. Mislim da može i ovako, a varijanta sa tortom je svakako estetski bolja.

  • Desanka Carić

    Vaši recepti su me veoma iznenadili. Sve što sam pravila veoma je ukusno, kao i ova torta, prelepa je…

  • Vesna Đokić

    Na Krstarici imate više od 150 mojih objavljenih recepata. Nadam se da ćete još nešto pronaći što vam odgovara. Srdačan pozdrav.

  • Svetlana Bogdanović

    Bajadera je veoma ukusna, brzo se pravi i pojede se vrlo brzo. Odličan recept! Dajte nam još neki dobar recept. Hvala, pozdrav

  • Vesna Đokić

    Samo napred, nadam se da će vam se dopasti. Pozdrav.

  • Rada P

    Hvala, Vesna, na divnim i originalnim receptima. Ovo ću praviti svakako.

  • Vesna Đokić

    Ne peče se, a papir stavljam zato što mi je lakše da tako celu masu izvadim iz pleha.

  • Zoran Miladinović

    U receptu se pominje četvrtasta posuda i papr za pečenje! Da li to znači da posudu treba ubaciti u pećnicu i peći? Koliko vremena i na kojoj temperaturi?

Ostavite komentar

Oznake