Kačamak s pasuljem

Foto: Roxymjones/Pixabay.com

Foto: Roxymjones/Pixabay.com

Sastojci (za 6 osoba)

  • 500 g  projinog brašna
  • šolja kuvanog žutog pasulja
  • 200 g šampinjona
  • šolja paradajz pirea
  • glavica crnog luka
  • ulje
  • so

Način pripreme

Ispržite na ulju seckani luk, dodajte oprane, očišćene i na tanke listiće narezane šampinjone, paradajz pire razređen s malo vode i oceđen skuvani pasulj, pa sve zajedno malo ppopirjanite.

Posebno u slanoj vodi skuvajte gust kačamak, podmažite vatrostalni sud, sipajte kačamak, preko njega umak od šampinjona, i kratko zapecite u rerni.

Služite uz zelenu salatu ili salatu od svežeg kupusa.

Vreme pripreme: 40 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake