Пита са печуркама и празилуком

Састојци

  • 1/2 kg кора
  • 2 струка празилука
  • 1/2 kg печурака
  • бибер
  • оригано
  • зачин
  • 2 dl киселе воде
  • 1 прашак за пециво
  • уље

Начин припреме

Празилук исећи на колутове и динстати, додати 1/2 kg печурака исецканих на листиће, динстати, а затим зачинити. Плех попрскати уљем, ставити 2 коре – попрскати киселом водом и ставити мало прашка за пециво. Ставити фил и тако ређати све док се не утроши фил, а завршити кором. Попрскати уљем и пећи 30 минута на 250 степени. Ако желите мрсну питу, у фил додајте 2-3 јаја.
Време пропреме: 15 минута

Нема коментара

Оставите коментар

Архива