Pita od piletine

Foto: MaxStraeten/Morguefile.com

Foto: MaxStraeten/Morguefile.com

Sastojci (za 6 osoba)

  • 10 tankih kora za pitu
  • 4 kašike ulja
  • 2 kašike susama

za nadev

  • kašika ulja
  • iseckana manja glavica crnog luka
  • 2 kašike karija u prahu
  • 200 g sremskog ili krem sira
  • 2 para pilećih grudi bez kostiju isečenih na komade
  • iseckana crvena paprika
  • 100 g šampinjona isečenih na šnite
  • 100 g tikvica isečenih na kocke
  • sveže samleven crni biber

Način pripreme

Za nadev ispržite piletinu na ulju, dodajte luk da se sve zajedno proprži, dodajte kari, sklonite s vatre pa dodajte krem-sir, crvenu papriku, pečurke i biber. Sve dobro izmešajte.

Premažite svaku koru uljem, pa ih poređajte jednu na drugu. Stavite nadev i dobro uvijte pitu povijajući krajeve ka unutra. Stavite pitu u pleh podmazan uljem, pospite susamom i pecite na 180 stepeni 30 minuta ili dok ne porumeni

Vreme pripreme: priprema 25 minuta, kuvanje 35 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake