U friลพideru nemate ni jaja, ni mleko, ni maslac, a ลพelite da napravite neki brz i soฤan kolaฤ? Sada to i moลพete uz ovaj jednostavan recept za koji neฤete uprljati puno posuฤa – osim pleha za peฤenje niลกta drugo vam ne treba.
Sastojci:
– 1 i po ลกoljice oลกtrog braลกna
– 3 velike kaลกike kakaa (nezaslaฤenog)
– 1 ลกoljica ลกeฤera
– 1 kaลกiฤica sode bikarbone
– pola kaลกiฤice soli
– 1 kaลกiฤica alkoholnog sirฤeta
– 1 kaลกiฤica ekstrakta vanile
– 5 kaลกika ulja
– 1 ลกoljice vode
Priprema:
1. Ukljuฤite rernu na 180 stepeni.
2. Nauljite ฤetvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu smeลกajte prvih pet suvih sastojaka.
3. U smesi napravite tri udubljenja, dva mala i jedno veฤe. U jednu malo udubljenje sipajte sirฤe, u drugu malu ekstrakt vanile i u treฤu, najveฤu, ulje.
4. Sve zalijte vodom i pomeลกajte u jednoliฤnu smesu.
5. Pecite na srednjoj reลกetki u rerni oko 35 minuta. Piknite ฤaฤkalicom za proveru – ako je kolaฤ gotov, smesa se ne lepi za ฤaฤkalicu. Pripazite samo da ne prepeฤete kolaฤ.
Savet: Kolaฤ moลพete ispeฤi i u okruglom kalupu i tako pretvoriti u tortu ili pak u kalupima za mafne.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com