Sastojci
- 1 margarin (250 grama)
- 100 grama šećera
- 2 jajeta
- 200 grama kokosa
- 400 grama brašna
- 1 prašak za pecivo
Način pripreme
Margarin umutiti sa šećerom, dodati jaja, kokos i brašno s praškom za pecivo. Od smese praviti kuglice veličine oraha (ili malo veće), a potom praviti kiflice. Peći ih na 250 stepeni u već zagrejanoj rerni i u plehu ovlaš podmazanom uljem dok ne porumene. Kad se kiflice ohlade, uvaljati ih u šećer u prahu.
Dragana, Pančevo
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com