Kolač s kimom

  –  

Sastojci

  • 125 grama margarina
  • 110 grama šećera
  • 3 jajeta
  • 160 grama prosejanog brašna
  • 1-2 kašičice praška za pecivo
  • 3 kašičice (svetlijeg i krupnijeg) kima
  • 2 kašike mleka
  • šećer u prahu

    Način pripreme


    Mikserom umutiti 125 grama margarina sa 110 grama šećera, postepeno dodavati 3 jajeta i nastaviti mućenje. Dodati 160 grama prosejanog brašna, 1-2 kašičice praška za pecivo i 3 kašičice (svetlijeg i krupnijeg) kima naizmenično sa 2 kašike mleka. Umutiti kašikom. Peći u podmazanom plehu oko 50 minuta na 180 stepeni. Posuti šećerom u prahu.

    Ovo je tradicionalni engleski kolač koji se peče povodom proslave završetka prolećne setve.

    Dragana, Pančevo

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com