Sastojci
- 400 grama oลกtrog braลกna
- 150 grama maslaca
- 1 kaลกika sode birkabone
- 20 grama ลกeฤera
- 2 jaja
- 5 kaลกika meda
- 100 grama mlevenih oraha
- 2 kaลกike cimeta
- 1 mala kaลกika ruma
- malo muskatnog oraลกฤiฤa
Naฤin pripreme
Braลกno izmrviti s maslacem, dodati sodu bikarbonu, ลกeฤer, jaja, med, mlevane orahe, malo ruma i muskatno oraลกฤe. Sve dobro zamesite. Testo treba da odstoji oko 1 sat.
Zatim oblikujte kuglice veliฤine oraha, stavite ih u namaลกฤen pleh, ne previลกe gusto, u sredinu kuglice moลพete staviti polovinu ili ฤetvrtinu oraha, pa pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.
Vreme pripreme: 60 minuta
(Antonio Petriฤ, Glina)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com