Sastojci
- 1 kg kiselih jabuka
- 1 dl ruma
- 300 grama šećera
- 2 dl slatke pavlake
- 250 grama trešanja iz kompota
- 1 čašica likera
- 2 dl vode
- sok od pola limuna
Način pripreme
Skuvati sirup od šećera i vode, nacediti u njega sok od limuna i sipati rum. Jabuke oljuštiti, izdubiti im sredinu i pažljivo ih skuvati u ovom sirupu tako da ostanu cele. Izvaditi ih iz sirupa, složiti na staklenu činiju i staviti na led. Ohlađene jabuke nadevati umućenom slatkom pavlakom, odozgo ukrasiti trešnjama iz kompota, poprskati likerom i služiti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com