Sastojci
- griz
- 2 litra mleka
- komad putera ili margarina
- vanilin šećer
- šećer
- banane
- kokosovo brašno
- čokoladne mrvice
- 100 grama čokolade
Način pripreme
U skuvani ređi griz od 2 litra mleka dodati komad putera ili margarina i vanilin šećer. Pri kuvanju griza, dodati šećer po ukusu. Prohlađeni griz izmiksirati ili umutiti u blenderu, da bi bio penastiji.U jednu polovinu griza dodati izmiksirane banane, a u drugu kokosovo brašno.
U čaše prvo sipati smesu s bananama, pa posuti čokoladnim mrvicama (tučkom izdrobiti čokoladu od 100 grama). Nakon toga, sipati smesu s kokosom. Preostalu čokoladu istopiti i u svaku čašu sipati po malo, praveći šare.
Ovaj recept dopušta improvizaciju, pa se svaki sastojak može dodati u većoj ili manjoj meri ili zameniti nekim drugim. Takođe, mogu se dodati i drugi sastojci: suvo voće, orasi i sl.
(Biljana, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com