Torta od jabuka i čokolade

Sastojci (za 6-8 osoba)

• 800 grama jabuka

• 4 jaja
• 300 grama brašna
• 300 grama šećera
• 30 grama čokolade ili kakaoa
• 1/2 kašike kafe u prahu
• 100 grama putera ili margarina
• izrendana limunova kora
• 1 prašak za pecivo
• 1/2 čaše mleka
• marmelada od bresaka ili kajsija

Način pripreme

Jaja i šećer penasto umutiti, pa dodati kafu, čokoladu ili kakao i istopljen i ohlađen puter. Dodati i limunovu koru, brašno i prašak za pecivo, kao i mleko.

Jabuke očistiti i iseći na kockice, dodati ih u smesu, pa sve dobro izmešati. Smesu lagano sipati u namašćen kalup i staviti u prethodno zagrejanu rernu. Peći na temperaturi od 180 stepeni oko 60 minuta. Pet minuta pre nego što se torta izvadi, premazati je marmeladom od bresaka ili kajsija.

Slađana, Novi Beograd

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.