Posna jela
Pijani som
Staviti vatrostalnu činiju u rernu i peći na 200 stepeni.
Hladna supa s povrćem
Hladnu supu servirati u dubokim tanjirima. Posuti je pripremljenim sitno iseckanim krastavcem i paprikom. Peršun oprati i iseći, pa njime posuti supu.
Taljatele s raguom od skuše
Skuvajte pastu al dente i dodajte je u šerpu s raguom od skuše. Sklonite s vatre, promešajte, pospite seckanim peršunom i poslužite.
Rižoto s ribom
Preko pirinča prelivajte sok od ribe, posolite i pobiberite, pa nastavite da kuvate rižoto neprestano mešajući još pola sata.
