Isprobajte najbrže kiflice bez kvasca – spremne za samo 20 minuta, jednostavne za pripremu i uspevaju baš svima!
Kiflice koje se prave bez kvasca mogu biti jednako mekane i ukusne kao klasične verzije. Idealne su kada vam se najave gosti u poslednjem trenutku ili jednostavno želite da pripremite nešto brzo i toplo za večeru.
Za pripremu ovih kiflica potrebni su:
- 300g glatkog brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 5 g soli
- 80 g otopljenog maslaca (možete umesto maslaca probati sa 50ml ulja)
- 180 g (čašica) jogurta
- žumance za premazivanje
- susam za posipanje
Priprema bez čekanja
U brašno se dodaju prašak za pecivo i so, zatim maslac i jogurt. Testo se odmah mesi, bez potrebe za dodatnim brašnom. Razvija se u krug debljine 4–5 mm, seče na trouglove i puni nadevom po želji – slanim ili slatkim.
Pečenje i serviranje Kiflice se premazuju žumancetom, posipaju susamom i peku 15 minuta na 200°C. Poslužuju se odmah, dok su još tople i mirisne.
Ovaj recept je savršen za sve koji žele domaće pecivo bez komplikacija, a rezultat su mekane, ukusne kiflice koje će svi obožavati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com