Lepinjice sa sirom i slaninom

Sastojci

  • 200 grama braลกna
  • 100 grama margarina
  • 100 grama slanine
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 jajeta
  • 1,5 dl mleka
  • 50 grama sira
  • aleva paprika, kim
  • so

Naฤin pripreme

Slaninu i luk sitno iseckajte i proprลพite na ulju dok ne porumene. Zatim umeลกajte umuฤ‡ena jaja kojima ste prethodno dodali mleko i izdrobljen sir. Posolite i pobiberite.

Zamesite testo od braลกna, razmekลกalog margarina i malo vode. Testo razvucite, pa pomoฤ‡u modle vadite lepinjice koje ฤ‡ete filovati pripremljenim nadevom od slanine i sira. Lepinjice poreฤ‘ajte u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com