Sastojci (za 4 osobe)
- 1 okrugli hleb
- 150 grama jetrene paลกtete
- 4 jajeta
- 4 kaลกike senfa
- 8 kiselih krastavฤiฤa
- 1 dl kisele pavlake
- 100 grama putera
- 1 kaลกiฤica mlevene ljute paprike
- so, biber
Naฤin pripreme
Hleb iseฤi horizontalno kako bi se dobila ฤetiri dela.Umutiti paลกtetu sa sitno seckanim krastavฤiฤima i namazati na prvi deo.Drugi deo namazati sa 50 grama putera umuฤenog sa kiselom pavlakom, mlevenom ljutom paprikom i biberom.Skuvati jaja i odvojiti ลพumanca od belanaca. ลฝumanca umutiti sa 50 grama putera i sa senfom. Dobijenom smesom premazati treฤi deo. Formirati tortu slaลพuฤi namazanu parฤad hleba jedno na drugo i ostaviti da se ohladi. Servirati hladno na listu zelene salate.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com