Sastojci
- 1 vekna bajatog hleba
- 300 grama sremskog sira
- 3 jajeta
- 1 ฤaลกa pavlake
- 1 ฤaลกa kisele vode
- 1 ฤaลกa mleka
- susam
- so
Naฤin pripreme
Iseฤi hleb na kriลกke, pa polovinom prekriti dno namaลกฤenog pleha tako da izmeฤu kriลกki nema ลกupljina. Umutiti nadev od sira i jednog jajeta, pa time premazati hleb u plehu. Odozgo prekriti drugom polovinom hleba, pa preliti meลกavinom mleka, kisele vode i pavlake umuฤene sa 2 jajeta. Ostaviti da odstoji pola sata. Posuti susamom i ispeฤi u prethodno zagrejanoj rerni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com