Sastojci
- 3 jaja
- 16 kaลกika braลกna
- 1 jogurt (kiselo mleko)
- obiฤno mleko
- praลกak za pecivo
- 100 grama suvog vrata
- 300 grama sremskog sira (u originalnom receptu je sremski ili ลกvapski sir)
- malena ลกoljica zejtina
Naฤin pripreme
Sjedinite lagano najmanjom brzinom miksera 3 cela jaja i 300 grama sira, dodajte ฤaลกu jogurta, ฤaลกu obiฤnog mleka, promeลกajte, posolite u zavisnosti od toga koliko je slan sir, dodajte na kockice seฤen suvi vrat, 16 kaลกika braลกna prosejanog sa 1 praลกkom za pecivo, oko 50 grama zejtina, pa blago promeลกajte. Tepsiju blago namaลพite masnoฤom, stavite je u vrelu rernu na 2 minuta i tek onda sipajte smesu, tako da se korica lepo uhvati.
Peฤi oko 30 minuta. Sluลพiti toplo uz kiselo mleko.
Vreme za pripremu: 40 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com