Slana torta (2)

>  –  

Sastojci

Kora

  • 4 jaja
  • 1 pavlaka
  • 1 ลกoljica ulja
  • 1 velika isceฤ‘ena i izrendana ลกargarepa
  • ลกaka seckanog spanaฤ‡a ili perลกuna
  • 13 kaลกika braลกna
  • 1 praลกak za pecivo

Fil

  • 1/2 kg ลกvapskog sira
  • 1 pavlaka
  • 300 grama seckane ลกunke
  • 4 izrendana kuvana jaja
  • ลกaka sitno iseckanih kiselih krastavฤiฤ‡a
  • majonez
  • 200 grama sitno izrendanog kaฤkavalja

Naฤin pripreme

Umutiti 4 jaja. Dodati 1 pavlaku, ลกoljicu ulja, 1 veliku isceฤ‘enu i izrendanu ลกargarepu, ลกaku seckanog spanaฤ‡a ili perลกuna, 13 kaลกika braลกna i 1 praลกak za pecivo. Peฤ‡i dok ne porumeni, a kada se ohladi, filovati.
Najpre preko kore premazati 1/2 kilograma ลกvapskog sira sjedinjenog sa jednom pavlakom, a preko toga rasporediti 300 grama ลกunke iseckane na kockice, 4 izrendana kuvana jaja i ลกaku sitno iseckanih kiselih krastavฤiฤ‡a. Preko toga staviti sloj majoneza i na kraju prekriti sitno izrendanim kaฤkavaljem (oko 200 grama).
Danijela, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com