Jedan mali trik pretvara običnu kajganu u specijalitet koji se jede bez hleba
Jaja na sve načine su jedan od onih obroka koji najradije jedemo za doručak, a mi vam donosimo recept za kajganu uz koju ne morate da jedete hleb, jer ga već sadrži. Ovo je obično idealno rešenje za mnoge mame čija deca nerado jedu hleb uz obrok.
Sastojci:
- 3 jaja
- 3 kašike mleka
- sredina od jednog parčeta hleba
- 50 gr šunke
- 50 gr kačkavalja
- 1/2 veze peršuna
- so i biber po ukusu
- ulje za prženje
Priprema:
Umutite jaja penasto, dodajte mleko, zatim izdrobljenu sredinu od jednog parčeta hleba, sitno iseckanu šunku, sitno narendani kačkavalj i sitno iseckano pola veze peršuna. Posolite i pobiberite po ukusu.
Sve zajedno dobro promešajte. Zagrejte ulje u dubljem tiganju i sipajte jaja. Pržite dok ne porumeni sa obe strane. Služite uz jogurt.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com