Kako se peku paprike u stanu: Samo uz jedan naฤin vam dom neฤe danima mirisati
Da peฤenje paprika ne bude muka
Da peฤenje paprika ne bude muka
Magiฤne srpske paprike (foto)
Paprike stavljati u dublji metalni sud i zalivati ih smesom koja se dobije od belog luka, celera, perลกuna, soli, ลกeฤera, esencije i konzervansa. #zimnica
Napunite tegle filetima paprika, nalijte presolcem i ostavite za zimu.
Moลพete u svaku teglu da stavite i po malo bibera i seckanog peลกunovog lista.
Kada se prohladi, dodati kiselo mleko i dobro protresti ลกerpu. Servirati ohlaฤeno.
Punjene paprike reฤajte u podmazanu vatrostalnu ฤiniju prelijte sa malo mlake vode i zapecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.
Ovo je jedan od najstarijih i najpoznatijih recepata naลกe kuhinje; sprema se u juลพnoj Srbiji.