Kako da ukiselite kupus za svega 12 sati? Verujte, moguće je – uz ova 4 sastojka i 2 posude!
Postoji brz način da kupus ukiselite, a sve što vam je potrebno su jeftini sastojci i malo strpljenja, sve je gotovo za 12 sati!
Postoji brz način da kupus ukiselite, a sve što vam je potrebno su jeftini sastojci i malo strpljenja, sve je gotovo za 12 sati!
Recept za sarmu dolazi iz daleke Rusije i, iznenadićete se, od naše se razlikuje samo u načinu na koji se zavija i priprema.
Nema ništa bolje od sarme, ali samo ako je pripremljena na pravi način – evo kako treba pripremiti meso pre kuvanja.
Ovaj recept je dokaz da tradicija može da se osveži, a da pritom ne izgubi dušu.
Sarma se ne raspada tokom kuvanja pomoću tajnih trikova koje su znale naše bake, a tiču se pripreme fila i listova za sarmu.
Postoji brz način da kupus ukiselite, a sve što vam je potrebno su jeftini sastojci i malo strpljenja, sve je gotovo za 12 sati!
Domaća sarma traži dobar kupus, kvalitetno meso, prave začine i zaprška za sarmu koja povezuje ukuse i daje puninu.
Iako se danas može naći u gotovo svakoj prodavnici, većina ipak voli da sama kiseli kupus i uzima ga po potrebi.
Zamislite šerpu koja se otvara, para izlazi, a miris kiselog kupusa i mesa ispuni celu kuću. Na tanjiru – savršeno umotana sarma, mekana, sočna, prelivena kašikom gustog sosa. Uz parče domaćeg hleba i čašu vina, imate obrok koji briše hladnoću zime.
Nema ništa bolje od sarme, ali samo ako je pripremljena na pravi način.