Ovo je tajna profesionalnih pekara za savršeno testo: Evo kako se razlikuju svež i suv kvasac
Koji tip kvasca vi najčešće koristite?
suvi kvasac
Suvi ili svež? Evo koji kvasac daje testo mekano kao iz pekare
Svež i suvi kvasac daju potpuno različite rezultate u testu.
Koliko kvasca ide na kilogram brašna: Ovo su tačne mere da vam svako testo uvek savršeno naraste
Tačne mere u gram i za suvi i za sveži kvasac
Koliko kvasca ide na kilogram brašna: Naučite tačne mere da vam svako testo uvek savršeno naraste
Koliko suvog, a koliko svežeg kvasca staviti na kg brašna?
Ovo je tajna savršenog testa: Razlike između svežeg i suvog kvasca koje morate znati
Razlike između svežeg i suvog kvasca koje morate znati
Trik za domaćice vredniji od suvog zlata: Kako se dodaje suvi kvasac u testo
Naučite da koristite kvasac i napravićete savršeno testo.