Hranom protiv uznemirenosti

Ishrana bogata fermentisanim namirnicama i probioticima mogla bi pomoฤ‡i u suzbijanju socijalne anksioznosti mladih osoba – zakljuฤci su novog istraลพivanja.

Socijalni anksiozni poremeฤ‡aj ispunjava ljude strahom od toga da ฤ‡e im drugi suditi ili da ฤ‡e se osramoti u nekim obiฤnim situacijama.

Buduฤ‡a istraลพivanja trebalo bi da ispitaju da li unos fermentisanih namirnica pomaลพe ljudima da dobiju viลกe od tradicionalnih tretmana, kao ลกto su lekovi ili kognitivno-bihejvioralna terapija.

Hrana i mozak

Studija objavljena u ฤasopisu „Psychiatry Research“ ukljuฤila je 710 uฤenika koji su pohaฤ‘ali kurseve psihologije na Koledลพu Vilijam i Meri. Oni su popunili upitnike o svojim navikama u ishrani fermentisanom hranom i ocenili svoje stanje zabrinutosti, neurotiฤnosti, ili stanje socijalne anksioznosti.

Upitnikom je bila obuhvaฤ‡ena i hrana koju su jeli:

  • jogurt
  • kefir ili piฤ‡a koja sadrลพe jogurt
  • sojino mleko
  • miso supa
  • kiseli kupus
  • sokovi koji sadrลพe mikroalge
  • kiseli krastavci
  • jelo od prลพene fermentisane soje
  • zaฤinjeni kiseli kupus

Iako sve ove namirnice nisu sadrลพale aktivne kulture koje neki jogurti sadrลพe, one i dalje sadrลพe dobre bakterije.

Istraลพivaฤi takoฤ‘e smatraju da je vaลพan faktor, pored konsumiranja zdrave hrane, koliฤina veลพbanja, tj. fiziฤka aktivnost.

Studenati sa visokim stepenom neurotiฤnih oseฤ‡anja koji su jeli viลกe fermentisane hrane imali su manje simptoma socijalne anksioznosti.

„Probiotici smanjuju upalu u crevima“, kaลพe Hilimiri, i dodaje da je anksioznost ฤesto praฤ‡ena problemima gastrointestinalnog trakta, tako da smanjenje upale creva pomaลพe ublaลพavanju simptoma.

Istraลพivaฤi smatraju da su probiotici pokazali da mogu da izmene reakciju organizma na stres, a stresne reakcije su veoma povezane sa poremeฤ‡ajima mentalnog zdravljaa, kao ลกto je socijalna anksioznost.

Reagovanja

Istraลพivanje o crevnim bakterijama sve su brojnija, kao ลกto je istraลพivanje genetskih uticaja na mentalne poremeฤ‡aje, napominja dr. Boni J. Kaplan, koja prouฤava uticaj ishrane na raspoloลพenje: „Ova studija je zanimljiva jer povezuje ono ลกto utiฤe na liฤnost ฤoveka: unos hrane i veลพbanje.“

Dr Kaplan dodaje: „Znaฤajna je ฤinjenica da informacije nisu prikupljene na kliniฤkom uzorku ljudi sa dijagnozom anksioznog poremeฤ‡aja, veฤ‡ su to bili studenti prve godine psihologije na Ameriฤkom univerzitetu liberalne umetnosti, ลกto znaฤi da rezultati imaju implikacije na zdravlje raznih slojeva druลกtva i ljude razliฤitog zdravlja.โ€œ

Doktor napominje da su zapaลพanja interesantna, ali da se ipak radi o relativno malom uzorku ispitanika, pa su potrebna dodatna istraลพivanja kako bi se rezultati potvrdili.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com